5 Resep Nasi Goreng Rumahan Paling Enak, Mudah, dan Murah Dibuat

Reseprakyat.com – Nasi goreng adalah salah satu masakan khas Indonesia yang selalu jadi favorit. Selain praktis, rasanya juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Di artikel ini, ResepRakyat akan membagikan 5 resep nasi goreng rumahan paling enak, mudah, dan murah dibuat, lengkap dengan tips agar nasi goreng tidak lembek dan bumbu lebih meresap.

Artikel ini cocok untuk ibu rumah tangga, anak kos, hingga pemula yang ingin masak cepat tapi tetap lezat.

Tips Dasar Membuat Nasi Goreng Enak

Sebelum masuk ke resep, perhatikan beberapa rahasia agar nasi goreng buatanmu terasa istimewa:

• Gunakan nasi dingin (bukan nasi baru matang).
• Tambahkan sedikit kecap asin atau saus tiram untuk rasa gurih.
• Masak dengan api besar supaya nasi tidak lembek.
• Jangan lupa tambahkan topping favorit seperti telur, sosis, atau ayam suwir.

5 Resep Nasi Goreng Rumahan Favorit

1. Nasi Goreng Sederhana

Bahan-bahan :

• 2 piring nasi putih dingin
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 butir telur
• 2 sdm kecap manis
• Garam & merica secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik.
3. Masukkan nasi, aduk rata.
4. Tambahkan kecap, garam, merica.
5. Sajikan hangat dengan kerupuk.

2. Nasi Goreng Kampung Pedas

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 cabai rawit merah
• 1 sdt terasi bakar
• 1 butir telur

Cara membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi.
2. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk rata.
4. Tambahkan nasi, aduk hingga bumbu merata.
5. Sajikan dengan irisan timun.

3. Nasi Goreng Ayam Suwir

Bahan-bahan :

• 2 piring nasi putih
• 100 gr ayam rebus, suwir
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• Bawang putih cincang secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan ayam suwir, aduk sebentar.
3. Tambahkan nasi, saus tiram, dan kecap.
4. Masak hingga bumbu meresap.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

4. Nasi Goreng Spesial Telur & Sosis

Bahan-bahan :

• 2 piring nasi putih
• 1 butir telur
• 2 buah sosis, iris tipis
• 2 sdm kecap asin
• Garam, merica secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis telur orak-arik, sisihkan.
2. Masak sosis hingga kecokelatan.
3. Masukkan nasi, kecap asin, garam, merica.
4. Campur dengan telur orak-arik.

Sajikan dengan acar timun.

5. Nasi Goreng Kecap Manis Jawa

Bahan-bahan :

• 2 piring nasi putih
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt kaldu bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 butir telur

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik.
3. Tambahkan nasi dan kecap manis.
4. Aduk rata hingga nasi berubah warna cokelat.

Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Variasi Topping untuk Nasi Goreng Rumahan

Beberapa topping yang bisa membuat nasi goreng lebih spesial:

• Ayam goreng suwir
• Udang atau bakso
• Telur mata sapi
• Kerupuk & acar timun

FAQ tentang Nasi Goreng Rumahan

1. Apakah bisa menggunakan nasi baru matang?
Sebaiknya gunakan nasi dingin agar tidak lembek.

2. Bagaimana cara membuat nasi goreng lebih gurih?
Tambahkan saus tiram atau kecap asin.3. Berapa lama nasi goreng bisa disimpan?
Sebaiknya langsung dimakan, tapi bisa disimpan di kulkas max 1 hari.

Kesimpulan

Membuat nasi goreng rumahan itu sangat mudah. Dengan bahan sederhana, kamu bisa menyajikan makanan enak dan hemat untuk keluarga. Dari nasi goreng sederhana, pedas kampung, hingga kecap manis Jawa, semua resep di atas bisa kamu coba sesuai selera.

Kalau ingin lebih praktis, jangan lupa simpan artikel ini dari ResepRakyat dan bagikan ke teman-temanmu.